datum:
4. 11. 2026 (17:30)
popis:
Objevte kouzlo domácího kváskového pečení a naučte se připravit chléb, který provoní celý domov.
Od 15 let – 99 let
Kurz bude probíhat ve dvou navazujících lekcích v délce 1,5 hodiny, během kterých si projdeme celý proces krok za krokem – od péče o kvásek přes přípravu těsta až po správné kynutí a pečení.
Dozvíte se, jak si kvásek udržovat, jak si poradit s nejčastějšími chybami a získáte recepty i tipy pro další domácí pečení. Kurz je vhodný pro úplné začátečníky i pro ty, kteří už s kváskem experimentovali a chtějí si své dovednosti upevnit.
Termín: 4.11., 11.11. 2026
Lektorka: Veronika Vejrková
Informace: Alena Hejduková, hejdukova@mozaika-policka.cz